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热菜家常菜

巧克力雪花酥

2022-03-19 10:41:07

还可以根据自己口味做成肉松,海苔,草莓等口味的雪花酥,操作简单快捷,可以当办公室零食

配料表:

  • 棉花糖 (200克)
  • 奶香饼干 (200克)
  • 坚果 (100克)
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (3袋)
  • 巧克力、抹茶粉、水果冻干 (若干)

详细做法:

STEP1、用的总统黄油,在不粘锅化开、棉花糖,不停翻拌避免底,棉花糖,关火前加饼干,不要太早加,要不就不脆了

巧克力雪花酥

STEP2、将锅里的半成品搅拌均匀,放到不沾的盘子中压平,整理形状,根据自己口味适量撒奶粉,待冷却后切块就完成啦

巧克力雪花酥

STEP3、还做了抹茶口味的,把巧克力换成抹茶粉和牛奶的混合品就可以,注意一定要收汁后再放棉花糖。

巧克力雪花酥


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