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热菜家常菜

可可酸奶奶油吐司

整体不太甜可以加糖作者用的是吸水性较好的日产粉普通粉可以去掉水

配料表:

  • 凯瑟琳粉 (340)
  • 鹰牌粉 (410)
  • 鸡蛋 (1个52克)
  • 糖 (70克)
  • 海盐 (11克)
  • 天润巧克力酸奶 (340克)
  • 奶油 (240克)
  • 水 (40克)
  • 黄油 (27克)
  • 酵母 (8克)

详细做法:

STEP1、我是直接滚圆的哈不擀卷做平顶的话最好是480克以内入模

可可酸奶奶油吐司

STEP2、开光新模具三能低糖吐司盒上色巨快建议比普通盒子减少5-10分钟烘烤时间

可可酸奶奶油吐司

STEP3、两只黑妹是低糖吐司盒烤的这个上色速度震惊了我

可可酸奶奶油吐司


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