配料表:
详细做法:
STEP1、我用的是提子干,称了50g最后只用了40g低筋面粉酸奶可以选择浓稠度高一些的
STEP2、磨具底部铺上油纸或者保鲜膜也行然后铺上一层葡萄干
STEP3、鸡蛋打散加入酸奶搅拌均匀。
STEP4、筛入低筋面粉,搅拌均匀。
STEP5、静放继续搅拌均匀均匀,喜欢吃甜的,可以在里面加个五到十克的白砂糖。
STEP6、将蛋糊倒入模具中记得晃动一下,遮上保鲜膜,戳几个小洞(水分的太多摄入糕会变得非常软,到时候不太好切哈放入凉水锅中,大火加热20分钟。
STEP7、切成自己喜欢的形状我这个相对软嫩一些哈
STEP8、做完了尽快享受吧酸奶可口的葡萄干酸奶糕
STEP9、下次我换个蔓越莓哈好看赏心悦目。
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