STEP1、和面与发酵三小步。1)以下材料放在一起，和成面团190克高筋粉10克奶粉3克酵母10克绿茶粉30克白砂糖鸡蛋60克左右纯净水70克左右2)面团成型后，再加入2克盐、10克黄油继续和面到光滑均匀有弹性，我没有揉出手膜状态。3)发酵2倍大。

STEP2、发酵至两倍大后，取出来揉面排气成发酵前的大小后，切成6个面团后，盖上保鲜膜发酵20分钟左右，面团还会变大和蓬松。

STEP3、擀皮如图，下面切条，从上往下卷包上黑巧克力(法芙娜黑巧克力块85-100克根据口味)

STEP4、180度烤15分钟，热着最好吃！