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热菜家常菜

冰爽丝滑巧克力雪糕

2022-03-19 10:41:07

1.煮的时候一定要用小火煮2.这个量成品可以出5只雪糕具体还是要看你根据模具大小

配料表:

  • 巧克力 (60克)
  • 细砂糖 (8克)
  • 奶油 (200克)
  • 黄油 (12克)

详细做法:

STEP1、小奶锅中放入备好的黄油、巧克力

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP2、倒入奶油

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP3、倒入白砂糖

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP4、开小火,边煮边搅拌,直至全部融化,搅拌至顺滑均匀

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP5、煮好的丝滑浓香巧克力奶液

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP6、将煮好的巧克力奶液过筛一遍,虑掉渣,口感会更细腻丝滑

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP7、倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻一晚,然后脱模就可以吃啦

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP8、冰霜丝滑巧克力雪糕新鲜出炉啦

冰爽丝滑巧克力雪糕

STEP9、好吃健康无添加

冰爽丝滑巧克力雪糕


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