配料表:
详细做法:
STEP1、碗中打入2个鸡蛋,加适量酸奶和白糖,搅拌均匀后加入低筋面粉,一次少量,分多次加,搅拌成稀稠状(这个不好形容[晕,将一个耐高温容器底部垫上防油纸,容器周边用油抹一下,从上缓缓倒入调好的面糊
STEP2、用保鲜膜盖好,上面扎些小孔出气,水开后放入蒸格蒸半小时左右出锅
STEP3、用刀沿容器边画一圈,让酸奶糕与容器分隔。
STEP4、,反扣将酸奶糕脱离容器,冷却后切分成块,放冰箱冷藏,第二天吃口感酸酸甜甜,很适合夏天的小点心。
STEP5、加了葡萄干的
STEP6、切块后放冰箱
STEP7、明天更好吃
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