STEP1、揉面。将黄油和黑芝麻以外的所有原材料混合，揉至初步扩展（拉丝，加黑芝麻和黄油继续揉至充分扩展。黄油可以不软化直接放，这里可以加自己喜欢的任何坚果或果干。

STEP2、烤箱下40度，发酵30分钟左右至面团两倍大。发酵

STEP3、揉搓排气后，面团分三份儿静置十分钟左右后，如图整形。

STEP4、二次发酵至八分满，有盖子加盖，没盖子直接入。中层，上下200度30分钟.如果加盖子，上管度变180度。度，变度。

STEP5、出炉开盖冷却！

STEP6、四四方方一吐司，完美

STEP7、奶香十足，基本不甜。喜欢甜要多加糖！切片后就可以各种吃啦！试试吧！