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8寸可可奶油蛋糕

2022-03-19 10:41:07蛋糕奶油奶油蛋糕油蛋

配料表：

蛋黄糊（5个蛋黄）
白糖（20克）
玉米油（58克）
牛奶（63克）
低筋面粉（90克）
淀粉（20克）
蛋白糊（5个蛋白）
白醋（4滴）
糖（40克）
抹面奶油（250ml）
白糖（20克）
可可粉（4克）
水果和巧克力自选装饰

详细做法：

STEP1、烤箱很小，模具老旧，基本也就能控制这种形态的戚风了，不过口感满意，也不影响造型。

8寸可可奶油蛋糕

STEP2、全部可可奶油加芒果装饰，芒果奶油夹层

8寸可可奶油蛋糕

STEP3、放巧克力桃心，自制果酱夹层，芒果装饰

8寸可可奶油蛋糕

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