STEP1、奶油奶酪在室温下软化，加入30克糖，隔水加热搅拌至顺滑

STEP2、黄油室温下软化，加入盐和30克糖，用手动打蛋器打发至发白，然后加入奶油奶酪

STEP3、蛋液分次加入到黄油奶酪糊中，每次要将蛋液和黄油奶酪搅拌到完全融合后再加下一次，搅拌成黄油奶酪蛋糊

STEP4、加入柠檬汁

STEP5、筛入低筋面粉，拌匀

STEP6、烤箱预热175度，中层烤40分钟左右

STEP7、切片