STEP1、大米面，糖，泡打粉，先拌匀，然后加入温牛奶，根据情况增减。搅拌成浓稠状。可以放点桂花，随意。

STEP2、无颗粒，倒入模具。如果不放豆沙，全部倒入。如果放豆沙，倒入一半。

STEP3、表面撒桂花，可不撒

STEP4、冷水上锅，我蒸了四十分钟左右，插入筷子，粘不上湿面便好了。