STEP1、下面和大家一起制作这款栗子糕

STEP2、栗子洗干净然后表面划一刀

STEP3、放入水中煮到开口，大约五分钟。

STEP4、然后趁热去壳。

STEP5、得到栗子仁，上锅蒸熟，90分钟。

STEP6、然后冰糖加水煮到化开，栗子仁、冰糖水、桂花、猪油放入破壁机打成泥。

STEP7、搅打均匀

STEP8、得到栗子泥，放入不粘锅中翻炒成团，出锅前加一小块猪油炒匀。

STEP9、取50g栗子团，压模。

STEP10、放入冰箱冷藏两小时即可食用。

STEP11、吃吧