STEP1、1、准备125克马蹄粉（分两份）100ml牛奶，200ml椰浆，300ml清（分两份），40-60克白（根据自己喜好的甜度），70克按这个比例2、椰浆牛奶白份马蹄粉拌匀过筛备用，这是白色的浆。黄色的浆是：份马蹄粉拌匀，份，关火就加入两勺（加拌好的马蹄粉浆），搅拌有点浓稠（不要太稠，能流动就好），再倒入剩下的马蹄粉浆中。

STEP2、3、蒸锅水开后，一层黄浆一层白浆这样重复，每三分钟放一层，要大火蒸。最后一层蒸个6、7、8分钟，拿出来等完全凉了才能切

STEP3、一定要等凉了再切

STEP4、层次分明

STEP5、装起来冷藏口感更加