配料表:
详细做法:
STEP1、烤戚风蛋糕(我用“不是萌妹子我是萌姐姐”的方子,具体可以看她的步骤)
STEP2、烤了两个,切片,取3片比较好的。
STEP3、开始!
STEP4、打发奶油(一定要控制好温度)
STEP5、加入奶油和枇杷肉。
STEP6、覆盖。
STEP7、加入奶油和葡萄干。
STEP8、再次覆盖。
STEP9、表面涂奶油。
STEP10、开始裱花,需要用不同的颜色时就用新的裱花袋,把奶油装进去,滴一滴色素揉搓均匀。色素:红、橙(红黄)、黄、绿(黄蓝)、蓝、紫(红蓝)
STEP11、具体的过程没拍照片。大家可以随意发挥。我这个造型最先开始要准备好的还有:1.新鲜枇杷两个,上半部分切一刀,可以切透,也可以切成一个大开口,中间夹奶油。2.嘉顿巧克力味威化饼,分成薄片,切成适合的高度,在一端切成小尖尖。3.水果洗好,把水沥干。4.蛋白糖,可用可不用,我家刚好有。
STEP12、后面视图。
STEP13、我用多余的彩色奶油在侧面写字了的。图图和dady生日happy。
STEP14、切面图。