更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

手指蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 细砂糖 (120g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (50ml)
  • 香草精 (2滴)
  • 泡打粉 (5g)
  • 可可粉 (10g)
  • 低筋面粉 (200g)
  • 黄油 (200g)
  • 草莓酱 (适量)

详细做法:

STEP1、将细砂糖,鸡蛋加入容器中搅拌均匀,加入牛奶和香草精再次拌匀。

手指蛋糕

STEP2、将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入容器

手指蛋糕

STEP3、与之前的蛋液糊混合均匀

手指蛋糕

STEP4、黄油隔热水融化,加入面糊中拌匀

手指蛋糕

STEP5、拌匀后的面糊特别细腻

手指蛋糕

STEP6、取一半的面糊到另一个容器中,加入可可粉再次拌匀,然后将原味面糊和可可味面糊分别装入裱花袋中,送入冰箱冷藏半小时以上

手指蛋糕

STEP7、烤箱预热175度上下火,将模具上刷一层薄薄的黄油,再撒上少量面粉

手指蛋糕

STEP8、将冷藏好的蛋糕糊取出,挤入模具中

手指蛋糕

STEP9、挤好后送入烤箱175度上下火烤15分钟

手指蛋糕

STEP10、出炉晾凉后

手指蛋糕

STEP11、抹上草莓果酱,两个相对一起

手指蛋糕

STEP12、完美的草莓果酱夹心手指蛋糕完成啦

手指蛋糕

STEP13、味道很赞哦

手指蛋糕


上一篇:草莓酱吐司
下一篇:椰奶吐司

家常菜做法         Sitemap    Baidunews