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热菜家常菜

独家李子蛋糕

2022-03-19 10:41:07

类似磅蛋糕,重油重糖,不喜注意调整,反正吃起来很美味。

配料表:

  • 蛋糕部分
  • 无盐黄油 (115克)
  • 细砂糖 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 普通面粉 (120克)
  • 盐 (1克)
  • 李子 (适量)
  • 蛋糕表面:
  • 柠檬汁: (半个)
  • 细砂糖 (10克)
  • 肉桂粉 (4克)

详细做法:

STEP1、软化黄油

独家李子蛋糕

STEP2、加入白砂糖,我这里糖量减半

独家李子蛋糕

STEP3、搅拌均匀

独家李子蛋糕

STEP4、分次加入鸡蛋,搅拌均匀

独家李子蛋糕

STEP5、面粉过筛加入,食盐

独家李子蛋糕

STEP6、李子可放在蛋糕表面也可和到面糊中去

独家李子蛋糕

STEP7、放入表明出效果,预热,160度30分钟,度。

独家李子蛋糕

STEP8、第三次做:和到面糊中去了

独家李子蛋糕

STEP9、成品图看着特别有食欲

独家李子蛋糕

STEP10、美吗?

独家李子蛋糕


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