STEP1、海绵蛋糕都会做很简单，做好切成4片备用，蛋糕胚子随你喜欢做。

STEP2、奶油打发至8分发，与覆盆子果酱混合均匀，奶油打发至4分，再加入果酱打发至8分。覆盆子果酱可以参考蓝莓果酱的做法，其实就是覆盆子水糖熬煮至浓稠。可以是成品果酱)

STEP3、粉红色

STEP4、取一片蛋糕，抹上一层覆盆子奶油；除了覆盆子奶油，还可以挤入一层覆盆子果酱，增加酸甜的风味，让人吃不腻当然任何果酱都可以，不一定要覆盆子果酱接下来盖上第二片蛋糕片，抹上一层奶油，挤入一层果酱。重复一遍

STEP5、重复以上步骤，将4片完。全完后，进行个的面，将，将。

STEP6、取一个喜欢的花嘴，挤一圈裱花覆盆子倒着轻轻插入奶油上最后往覆盆子里挤入覆盆子果酱装饰

STEP7、自己再发挥修饰