STEP1、备齐材料

STEP2、红片糖剁碎备用

STEP3、加入4碗水烧开将红糖融化，冷却待用。

STEP4、马蹄粉倒出待用

STEP5、用1碗水将马蹄粉融化成粉团，分成2份，一份2/5，一份3/5，待用。

STEP6、椰浆和炼奶倒出，搅拌均匀，待用。

STEP7、将3/5的粉团加入冷却了的红糖水中，搅拌均匀，形成“小黄”。

STEP8、将2/5的粉团加入椰浆炼奶混合液体中，形成“小白”。

STEP9、取一平底盘，盘底及周边擦一层薄薄的油。水开后将盘置锅中1分钟蒸热，加入一层小黄，加盖蒸大约2分钟，小黄凝固。

STEP10、加入一层小白，同样蒸大约2分钟，小白凝固。

STEP11、从第三层（即第二层小黄）开始，以后的每层小黄凝固后，面上会有一层水（小白不会出现这种情况），需将这些水泼走，否则会跟后面添加的小白混合在一起，造成小黄小白傻傻分不清。

STEP12、如此反复，至所有小黄小白用完。注意：底面请都用小黄，据说用小白会起绉。加完最后一层小黄，蒸5分钟，取出冷却至微温。

STEP13、冷却后切开，相当惊喜。注意：必须等冷却至微温后才能切，太热分切会一层层分离。

STEP14、刷一张，哈哈。

STEP15、再刷一张。