STEP1、先把红枣用刀拍扁。容易去核。然后切成一条条。方便煮出味道。加800克水煮30分钟。看个人喜好香浓清淡的口味来控制时间。

STEP2、将红枣渣捞起来。加上糖煮溶

STEP3、马蹄粉加上500克水伴成粉水。将红枣水慢慢倒入粉水里。快速顺时针搅拌。

STEP4、放到模具里面蒸。一层一层加上次。一层熟透了再加。不然后面很难熟。