STEP1、把紫薯切块蒸熟

STEP2、然后碾成泥

STEP3、然后把紫薯泥酵母面粉细砂糖牛奶加入和面机牛奶分次加入

STEP4、根据面粉吸水程度加减牛奶

STEP5、和至粘稠不流动即可

STEP6、然后放入模具（没有模具可以用盆）

STEP7、盖上保鲜膜放入烤箱进行发酵

STEP8、发酵到两倍大即可

STEP9、发酵完成后，可以在表面加些提子

STEP10、然后放水蒸25-30分钟左右

STEP11、蒸好之后拿出来倒扣就完成了

STEP12、完成