配料表:
详细做法:
STEP1、炒糖(小火炒)
STEP2、糖全部融化后,加750的到糖里(加,不然会被糖溅起来烫到噢)
STEP3、加水之后
STEP4、煮糖水过程,我们来弄把250g粉放盆里,加750g水搅匀炼奶和椰混匀备用糖水烧开,倒出,到糖水搅匀(加)
STEP5、分一半生熟浆出来,加入椰浆炼奶混合物搅匀
STEP6、然后,锅里烧开水,就可以开始蒸啦。薄薄的一层就好,蒸个两分钟左右。太厚两分钟可能不熟,反正凝固就好啦。开大火蒸!)
STEP7、蒸好了放凉再切,要不然就会分层
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