STEP1、一定要是铁杆山药

STEP2、去皮切块，和鸡蛋一起放入料理杯中

STEP3、高速打至发白

STEP4、一大勺黑芝麻酱倒入碗中，再把山药糊倒进去

STEP5、搅拌均匀

STEP6、碗中四壁抹油，底部可放置油纸，方便脱模

STEP7、倒入山药糊，加盖保鲜膜，用牙签插几个小孔

STEP8、水烧开后入锅，中蒸20分钟，分钟，取出，拿刮刀沿四周刮一圈，倒扣脱模

STEP9、切成小块，直接拿着吃，软软糯糯，做手指食物再合适不过了哦