热菜家常菜
胡萝卜蒸糕
放入搅拌机的时候可以不放水，如果不好搅拌可以少加点水。
配料表：
- 胡萝卜 （半根(50克)）
- 山药 （50克）
- 鸡蛋 （一个）
- 低筋面粉 （25克）
- 白砂糖 （5克）
详细做法：
STEP1、准备好食材，胡萝卜和山药是去皮后各50克
STEP2、切块煮烂
STEP3、煮烂后捞出来加入一个鸡蛋，一起放进料理机打碎
STEP4、倒入容器内加入25克面粉，5克白糖搅拌均匀
STEP5、容器内铺上一层烤纸（方便脱模）
STEP6、搅拌均匀的面糊倒入容器内，水开后，盖上一个瓷盘子，中火蒸18分钟，分钟
STEP7、切开冷凉，刚出锅会有点粘手
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