STEP1、看看材料

STEP2、800ml清水250g马蹄粉溶解后，过滤备用

STEP3、700ml清水300g黄糖片50g姜丝一起煮加热煮融（姜丝要煮出味）

STEP4、糖煮溶后，关火，倒三勺生浆进去糖水里面搅拌变稠后倒回生浆里面

STEP5、马蹄浆调好生熟浆后，放进去蒸盆里面，等水开后，上锅蒸20分钟，

STEP6、蒸好姜汁马蹄糕后，取出放凉就可以切来吃