STEP1、萝卜干买这种萧山萝卜干最好了 觉得咸的可以像我这样放水里稍微泡个几分钟

STEP2、打三个鸡蛋

STEP3、萝卜干切碎

STEP4、倒少许油放锅里翻炒

STEP5、吧鸡蛋打好均匀的倒入锅中 最好全部没过萝卜干

STEP6、耐心等待几分钟

STEP7、焦黄焦黄的比较香哦

STEP8、出锅可以切块或整个