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热菜家常菜

牛乳味噌拉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 高汤 (少许)
  • 金典有机牛奶 (1盒)
  • 味噌 (2勺)
  • 小葱 (适量)
  • 叉烧 (适量)
  • 拉面 (一把)

详细做法:

STEP1、你需要准备的材料很简单,根据个人喜好,还可以加海苔、豆芽、玉米粒、笋等等。 这一次我加了现成的熟食叉烧.

牛乳味噌拉面

STEP2、小葱切丁备用

牛乳味噌拉面

STEP3、两勺味噌加一点热水调开备用

牛乳味噌拉面

STEP4、·煮一锅水,水开后加高汤块(如果家中有高汤的话,直接用高汤煮也可以) ·下拉面,煮八分熟后捞出备用 ·煮面的同时你可以煮一个溏心鸡蛋(鸡蛋冷水下锅,水开后煮6分钟)

牛乳味噌拉面

STEP5、·锅中留一点汤,加入化开的味噌 ·倒出来的高汤先不要扔掉

牛乳味噌拉面

STEP6、·倒入纯牛奶煮滚 ·把煮八分熟的拉面放进去煮半分钟(如果汤不够就加一些刚刚煮面用的高汤)

牛乳味噌拉面

STEP7、汤汁因为加入了牛奶而特别浓郁,喝下去就相当于喝掉了一整盒牛奶!相当满足 这一餐肉、蛋、奶俱全,再也不用为早餐吃什么烦恼啦^^

牛乳味噌拉面


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