配料表：
详细做法：
STEP1、肉末加酱油，花椒粉，盐，葛根粉抓匀腌一下
STEP2、葱姜蒜切碎备用
STEP3、锅热下猪油，姜蒜一半爆炒，然后下肉末炒至吐油变色
STEP4、下芽菜，花椒粉，姜蒜，葱一起翻炒
STEP5、炒匀起锅
STEP6、面条煮好，盛入放好调料的碗里，加芽菜拌匀开吃
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