热菜家常菜
番茄火腿意面
1.西红柿去皮为了口感更些，不介意朋友，可以省略这步，直接切丁；2.喜欢番茄酱朋友，可以多加2勺；3.意面建议用不粘锅，勺，硬锅铲，例如不锈钢，容易把意面切断，影响美感，不影响口感；4.感谢大家浏览收藏，制作过程有问题，可以留言给我，添加，zln752893700，注明下厨房(_)
配料表：
- 意大利面 （1小把）
- 西红柿 （1个）
- 番茄酱 （2勺）
- 橄榄油 （适量）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、根据食量取一份意面，各种形状均可
STEP2、锅中水烧开，放入意面，加少许盐和橄榄油，转中火，煮10分钟
STEP3、煮面过程中，火腿切片再切块，西红柿洗净后，用刀在表皮划个十字，要划破哦
STEP4、面煮好捞出，装进碗中，淋一些橄榄油，拌匀备用（如果懒，这步可以省略，因为煮面时加了橄榄油，不会怎么粘）
STEP5、把西红柿放进煮意面的水里，中火煮1分钟左右
STEP6、这样的
STEP7、把西红柿的皮剥掉（注意：别烫手）
STEP8、切成丁（大丁小丁都随意）
STEP9、锅热后，倒入适量橄榄油，倒入西红柿丁，加适量清水，炒出汁儿来
STEP10、加2勺番茄酱
STEP11、倒入火腿（为了拍照，汤汁都收干了，哈哈，再加些水，补救来得及）
STEP12、倒入煮好的意面，翻炒一下
STEP13、加适量盐和1勺蚝油（蚝油可以不加）
STEP14、翻炒均匀，关火，装盘开动啦
STEP15、摆拍一下，来个"证件照"
STEP16、壮壮的小份意面(_)
