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热菜家常菜

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 香菇 (2朵)
  • 红萝卜 (小半根)
  • 菠菜 (2棵)

详细做法:

STEP1、剩米饭里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身

STEP2、所有蔬菜切小丁。

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身

STEP3、将切好的蔬菜丁放入泡米饭里,加盐、五香粉、鸡精、孜然粉调味,搅拌均匀。

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身

STEP4、电饼铛里抹上少许油,将拌好的蔬菜饭分批放入电饼铛里,用铲子压平,烙一会儿后翻面。

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身

STEP5、两面都烙好后盛出,噔噔噔噔剩米饭华丽变身,开吃啦。也可以调个汁蘸着吃,都不错。

蔬菜米饼剩米饭的华丽变身


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