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热菜家常菜

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

这是午餐份量如做晚餐各食材相应减量

配料表:

  • 生菜(首选罗马生菜) (200克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 生姜 (1片)
  • 红椒 (1段(约10克))
  • 橄榄油或植物油 (少许)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (1小勺(约3克))

详细做法:

STEP1、小米饭和去皮鸡腿先放锅里蒸着然后收拾生菜(头天晚上记得把小米饭和鸡腿从冰箱冷冻室转移至冷藏室等做饭时就快了)

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP2、洗菜切菜

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP3、锅内放油刷开

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP4、下入红椒和姜蒜煸香

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP5、约半分钟后放入生菜一起炒

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP6、加料酒加盐炒匀了即可出锅

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭

STEP7、三者搭配一起减脂午餐完成(蒸好的鸡腿还可以放锅中干煎一下不放油待表面微焦更好吃)

减脂餐/蒜蓉生菜+卤鸡腿+小米饭


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