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热菜家常菜

手撕包菜快手米饭杀

配料表:

  • 圆白菜 (半个)
  • 葱 (2段)
  • 姜 (4片)
  • 蒜 (4瓣)
  • 干辣椒 (2个)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)

详细做法:

STEP1、圆白菜洗净,手撕成小朵,控干水分。

手撕包菜快手米饭杀

STEP2、准备葱、姜、蒜和干辣椒,切成大块。

手撕包菜快手米饭杀

STEP3、锅入底油,比平时炒菜多放一些油,爆香葱姜蒜和干辣椒。

手撕包菜快手米饭杀

STEP4、下入包菜,大火翻炒变软,加入少许生抽和蚝油。

手撕包菜快手米饭杀

STEP5、最后加入蒸鱼豉油,翻炒均匀盛出。

手撕包菜快手米饭杀

STEP6、搭配米饭,记得控制食量噢

手撕包菜快手米饭杀


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