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热菜家常菜

新做法超级简单的芒果糯米饭

配料表:

详细做法:

STEP1、1.糯米浸泡到发白

新做法超级简单的芒果糯米饭

STEP2、上锅蒸熟了晾凉,记得用保鲜膜或盖子盖上,要不糯米会水分流失干了。

新做法超级简单的芒果糯米饭

STEP3芒果洗干净擦干了

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STEP4芒果洗干净擦干水分,用刀把芒果在顶端划一圈,再轻微推一些外皮,接着从底部往上推取出芒果肉

新做法超级简单的芒果糯米饭

STEP5、用刀把芒果在顶端划一圈,再轻微推一些外皮,接着从底部往上推取出芒果肉

新做法超级简单的芒果糯米饭

STEP6、果肉和皮分离好了的样子

新做法超级简单的芒果糯米饭

STEP7、把蒸熟晾凉的糯米塞入芒果里,先填少部分后捏着轻微捏转一下,让糯米能裹上芒果皮内壁的肉和汁,边塞边捏转到塞满了为止

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STEP8、可以吃啦,这样就很好吃了喜欢椰浆的可以煮点椰浆来蘸着或淋进去吃,椰浆50ml细砂糖5-10g煮开了就可以。

新做法超级简单的芒果糯米饭


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