配料表:
详细做法:
STEP1、用料称好。摆整齐,哈哈哈
STEP2、干粉都放到杯式面粉筛里(也可以提前过筛放好)
STEP3、黄油用刮刀抹开,打发
STEP4、水煮蛋黄用勺按压过筛
STEP5、放到黄油里,继续打发,混合均匀
STEP6、加入面粉筛里干粉,用刮刀搅拌均匀,成团
STEP7、揪一块搓成长条,揪成或切成小块,搓球!这时候烤箱150度预热,5分钟。
STEP8、搓搓搓,好多球。
STEP9、120度烤40分钟,就好啦,过程中注意状态,每个烤箱脾气不一样,第一次先试验一下。
STEP10、装盒啦
上一篇:快手饺子皮
下一篇:一次发酵无糖无油100%全麦面包