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自制电饭锅蛋糕

2022-03-19 10:41:07

就,四个蛋够了,多了有点稀稀的

配料表:

  • 鸡蛋 (5个)
  • 酸奶 (1盒)
  • 面粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 柠檬 (1个)

详细做法:

STEP1、食材如上

自制电饭锅蛋糕

STEP2、1.鸡蛋黄加糖加面粉打发均匀,加酸奶,加一点柠檬汁。2.鸡蛋清加糖打发成絮状。这个过程有些辛苦,一定要坚持不懈的打打打打

自制电饭锅蛋糕

STEP3、先加一部分絮状蛋清到鸡蛋黄糊糊里面,上下拌匀

自制电饭锅蛋糕

STEP4、然后全部絮状蛋清加入到蛋黄糊糊里面,上下拌匀,然后放到刷了油的电饭锅里面,按煮饭键。

自制电饭锅蛋糕

STEP5、等个三四十分钟就出来一个漂漂亮亮的蛋糕惹不过我们鸡蛋加多了,四个就够惹

自制电饭锅蛋糕

STEP6、看看蛋糕,是不是很漂亮惹

自制电饭锅蛋糕


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