配料表:
详细做法:
STEP1、苹果擦丝
STEP2、混合黄豆粉,椰子粉,小苏打,麦片,肉桂粉,
STEP3、加入鸡蛋,搅拌至无干粉即可,如果成这样就不用牛奶了,如果干就加牛奶,一勺一勺加
STEP4、微波炉制作的,找个平盘,盘子抹油把面团抓上去,手上抹水防粘。压扁,可以再撒点肉桂粉,切割。烤箱制作的,烤盘铺烘焙纸,放上面团,切割
STEP5、烤箱:175,15分钟微波炉:1000w以上,高火2.5分钟。1000w以下增加至3-3.5分钟光波,可以微波结束后放到中层,光波1分钟
STEP6、放在烤网上凉冷即可食用15度以下干燥环境常温保存4-5天也可以冰箱冷冻保存数月,每次微波炉叮1分钟即可
STEP7、侧面可看到很多空洞,很松软
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