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热菜家常菜

牛肉红萝卜饺子

配料表:

  • 牛肉 (300克)
  • 萝卜 (半根)
  • 姜 (1片)
  • 生抽 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 冬菇 (8个)
  • 马蹄 (2个)
  • 油 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 香葱 (少许)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蚝油 (少许)

详细做法:

STEP1、牛肉切小块,马蹄,冬菇,葱,放入绞肉机打碎,大约打了30秒吧

牛肉红萝卜饺子

STEP2、打好的肉肉放入,盐,生抽,生粉,麻油,油,糖,油,加入胡萝卜,胡萝卜我是拿刨刀刨的,盐,再扎干水分。

牛肉红萝卜饺子

STEP3、把胡萝卜也一起搅拌均匀。

牛肉红萝卜饺子

STEP4、包好啦,嘻嘻,个人喜欢吃牛肉,比猪肉的好吃,包好后做了蒸饺,煎饺,和水饺,样样好吃,忘了拍图片

牛肉红萝卜饺子


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