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热菜家常菜

超级美味营养的饭团

2022-03-19 10:41:07

炒紫菜要看着,容易糊

配料表:

  • 米饭 (根据你们人数)
  • 干紫菜 (一张)
  • 腰果 (5个)
  • 开心果 (6颗)
  • 生核桃仁 (2个)
  • 麻油 (一小勺)
  • 食用油 (一小勺)
  • 米醋 (一勺)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 午餐肉 (3片)

详细做法:

STEP1、紫菜撕小片,热油,关小火,下紫菜碎,慢慢炒脆,这个过程要慢,要有耐心

超级美味营养的饭团

STEP2、坚果的照片忘记拍了,就是把所有坚果丢进料理机打碎。粉状大一点,然后倒进去炒熟的紫菜里混合!

超级美味营养的饭团

STEP3、午餐肉罐头切3厚片,2cm左右吧,好熟,小火煎到两面金黄,然后起锅备用

超级美味营养的饭团

STEP4、热米饭里面加入一点米醋,酱油,拌匀,不确定量就少量多次放,边放边试味

超级美味营养的饭团

STEP5、然后把紫菜坚果碎倒入米饭内混合

超级美味营养的饭团

STEP6、然后就是捏饭团定型的步骤了,这个时候要记得留着罐头盒子。用保鲜膜套着,把米饭放进去压紧,高度是盒子的四分之一的位置,记得要压紧,然后连着保鲜膜拉出来。这个时候饭团就是长方形的了

超级美味营养的饭团

STEP7、再做一个,然后把煎好的午餐肉放上去就可以了

超级美味营养的饭团

STEP8、再来一个,因为家里有个小宝宝,我把一个切成4小块了

超级美味营养的饭团

STEP9、完成图。超级香,营养全面又好吃!

超级美味营养的饭团


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