STEP1、备菜

STEP2、备菜

STEP3、备菜

STEP4、炒好底汤菜，切好蒜苗末和蛋饼

STEP5、热油放入适量盐和姜末翻炒加醋煮开后倒入水烧开加豆腐煮至浮起

STEP6、加入泼好的辣椒油

STEP7、加入肉臊子，没有可以不放

STEP8、加入备好的底汤菜

STEP9、放入蛋皮和蒜苗飘花，汤做好了

STEP10、擀面

STEP11、切面下锅煮熟捞出过凉水

STEP12、浇汤，面少汤多