热菜家常菜
红糖馒头
配料表：
- 红糖 （100克）
- 面粉 （500克）
- 酵母 （5克）
- 红枣 （5颗）
- 小苏打 （5克）
- 玉米油 （15克）
- 温水 （200克）
详细做法：
STEP1、准备新鲜的粽叶，没有的话就用菜叶代替
STEP2、用温水把红糖化开，加入酵母和面粉，凉拌均匀，盖上保鲜膜发酵半个小时！然后加入剪成小块的红枣，小苏打，食用油，搅拌如图！
STEP3、放入锅中，再醒半个小时，开大火蒸10分钟，关火闷3分钟！
STEP4、已经膨胀
STEP5、开口咯！
STEP6、完成！
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