STEP1、首先将全部面粉和糖混合在一起搅拌均匀。

STEP2、取少量牛奶和酵母一起搅拌至没有颗粒即可。（可稍微将牛奶加温，这样有助于酵母溶化）

STEP3、将搅拌好的牛奶和酵母液体一起倒进面粉里。

STEP4、用筷子搅拌成䋈状，边搅拌边慢慢倒入剩余的牛奶。

STEP5、揉面，反复揉搓，面团会越来越光滑，然后继续搓长收回，反复搓，面团会变得更有弹性哦！

STEP6、将搓好的面团用保鲜膜封好，然后放进40的温水里进行第一次醒发。

STEP7、醒发至两倍大。

STEP8、用手戳一个洞没有弹回即可。

STEP9、将面团搓成条形，然后切出你要的形状即可，也可搓成圆的馒头，像我这个看起来是不是也很不错呢？

STEP10、馒头低部放一次性油纸，以免粘蒸笼。

STEP11、将做好的馒头放进蒸锅里静置进行二次醒发10分钟，现在就可以用中火蒸发20分钟。期待吗？

STEP12、蓬松好吃的馒头出炉啦！想吃吗？赶紧动起你的手跟着小编的步骤开始你的制作吧！记得晒图交作业哦！

STEP13、论颜值和味道都是杠杠的相信我准没错