STEP1、1.蛋皮：蛋液打散，倒入烧热的平底锅，中小火约3分钟，分钟。2.扁豆洗净切条，水开汆熟备用。3.紫米饭、切碎的蛋皮、扁豆、海苔碎、沙拉酱混合均匀

STEP2、多功能锅烧热

STEP3、刷少许油

STEP4、放入团好的饭团，饭团一定要按压紧实，防止散开

STEP5、煎约3分钟后，煎约2分钟即可，做早餐或是晚餐的干粮可谓是极好哒()