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热菜家常菜

有机番茄鸡蛋面

马上吃最好,面会吸干水

配料表:

  • 西红柿 (3个)
  • 盐 (克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面条 (3份)
  • 麻油 (勺)
  • 糖 (克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 番茄酱 (4勺)
  • 醋 (不放)

详细做法:

STEP1、番茄切片,鸡蛋打散,蒜切小

有机番茄鸡蛋面

STEP2、这样

有机番茄鸡蛋面

STEP3、放少许盐,等会儿番茄会酸。吃起来很美味。糖不是弄甜而是提香

有机番茄鸡蛋面

STEP4、放盐,看各人喜欢吃多咸

有机番茄鸡蛋面

STEP5鸡蛋炒炒,有形状就取出

有机番茄鸡蛋面

STEP6、热锅下油,炒蒜

有机番茄鸡蛋面

STEP7番茄放入炒,一边挤压到汁出来

有机番茄鸡蛋面

STEP8、放番茄酱,搅均匀

有机番茄鸡蛋面

STEP9、放大半锅的水

有机番茄鸡蛋面

STEP10、放入面条和鸡蛋

有机番茄鸡蛋面

STEP11、煮到水滚,放入半圈嘛油即可享用!

有机番茄鸡蛋面


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