配料表:
详细做法:
STEP1、把水、油和面粉放入主锅,设置30秒/速度36混合。
STEP2、加入盐,设置两分钟揉面。
STEP3、将团分4块,块,块,可以绕,比较容易薄。
STEP4、擀完后表面撒上大量干粉,再来回像风琴一样的起来。
STEP5、用刀切开。再撒干粉,抖开。
STEP6、主锅烧水,100度烧开,从锅盖孔放入面条。根据面条多少煮3-5分钟即可。
STEP7、现擀的面条特别容易熟。小美100度精准控温不用批水,不会扑锅。煮面条特别方便,刀头不停的搅也不会糊底。
STEP8、煮好了就开吃吧,加点菠菜再煎个蛋,手擀的面条特别劲道好吃!
STEP9、你也来一碗吧!
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