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史努比系列之露西卡通造型馒头

2022-03-19 10:41:07

馒头工具揉面排气视频微博置顶有@小居派奇

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 牛奶 (50克)
  • 酵母 (1克)
  • 糖 (10克)
  • 红曲粉 (适量)
  • 竹炭粉 (适量)

详细做法:

STEP1、按照牛奶-糖-酵母-面粉的顺序依次放入,搅拌成絮状

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP2、揉成一个粗糙的面团

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP3、放在案板上揉面,揉到光滑

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP4、接下来调两个颜色肤色(少量红曲粉)黑色(竹炭粉)留得白色是用来做史努比的,不做的话不用预留

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP5、取肤色面团30g排气滚圆黑色面团排气擀平抠出半圆做头发底抠个肤色小圆做鼻子

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP6、黑色面团抠3个较有厚度的圆示意刘海

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP7、黑色面团取2个2g,滚圆,做两边的头发

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP8、抠两个黑色小圆做眼睛

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP9、搓两条细线,贴在眼睛两边,瞬间有史努比封

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP10、再搓条长长的细线做嘴巴,大大的微笑这样露西就完成啦

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP11、造型好的样子,查理布朗和史努比教程之后发小个的那个是15g为主体

史努比系列之露西卡通造型馒头

STEP12、温暖湿润处发酵到1.5倍大

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STEP13、冷水上锅蒸15分钟,可可爱爱的露西就好啦

史努比系列之露西卡通造型馒头


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