配料表:
详细做法:
STEP1、按照比例和好面,多揉一会,有厨师机最好,10分钟以上,然后直接揉成馒头,醒发,主要是本人手比较笨,醒好了的面揉总是揉不光滑
STEP2、放在蒸烤箱里40度,1个小时,上面要扣个盒子,要不然水蒸汽就进入了
STEP3、这是一个小时后醒发好的效果,然后蒸烤箱纯蒸功能25分钟后完成
STEP4、馒头出锅了,光滑美观,绝对美味
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