热菜家常菜
超好吃的芝士焗饭
配料表：
- 米饭 （1碗）
- 芝士 （适量）
- 土豆 （1个）
- 包菜 （50克）
- 火腿肠 （1根）
- 葱 （适量）
- 生抽 （15克）
- 老抽 （3克）
- 白糖 （2克）
- 白胡椒粉 （1克）
- 孜然粉 （1克）
- 食用油 （适量）
- 蚝油 （5克）
详细做法：
STEP1、土豆，火腿肠，小葱切丁，包菜切丝，土豆
STEP2、将生抽，老抽，白糖，胡椒粉，孜然粉，蚝油调一碗
STEP3、锅中放油，放入焯水后的土豆翻炒，加入米饭，翻炒至米饭颗粒分明
STEP4、加入火腿肠，翻炒均匀
STEP5、将调好的料汁加入
STEP6、炒均匀后再加入包菜，炒至包菜丝变软
STEP7、最后撒入葱花，翻拌均匀后关火
STEP8、人入碗中，上面铺盖一层芝士，放入预热好的烤箱，烤箱温度180度，烤八分钟
STEP9、如果想吃焦斑的，可以适当延长烘烤时间
