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热菜家常菜

虾仁蔬菜焗饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 马苏里拉芝士奶酪 (两片)
  • 虾仁 (4只)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 玉米粒 (1把)
  • 豌豆粒 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (10克)
  • 牛奶 (20克)
  • 玉米油 (适量)
  • 生抽 (少许)

详细做法:

STEP1、胡萝卜切粒。

虾仁蔬菜焗饭

STEP2、土豆切粒,洗净淀粉控干水分。

虾仁蔬菜焗饭

STEP3虾仁煮熟切小块。

虾仁蔬菜焗饭

STEP4、豌豆和玉米煮熟。

虾仁蔬菜焗饭

STEP5、黄油下奶锅软化。

虾仁蔬菜焗饭

STEP6、加入牛奶熬煮开。

虾仁蔬菜焗饭

STEP7、所有配料待用。

虾仁蔬菜焗饭

STEP8、准备一碗凉透的米饭。

虾仁蔬菜焗饭

STEP9、不粘锅入底油,加入土豆煎炸变软。

虾仁蔬菜焗饭

STEP10、加入胡萝卜块煎炒一会儿。

虾仁蔬菜焗饭

STEP11、加入虾仁

虾仁蔬菜焗饭

STEP12、准备鸡蛋碎。

虾仁蔬菜焗饭

STEP13、加入豌豆粒、玉米粒、鸡蛋碎,加入少许生抽混合炒匀。

虾仁蔬菜焗饭

STEP14、盛入焗饭器皿中。

虾仁蔬菜焗饭

STEP15、倒入黄油牛奶液。

虾仁蔬菜焗饭

STEP16、表面铺上马苏里拉芝士。

虾仁蔬菜焗饭

STEP17、放入烤箱底层。

虾仁蔬菜焗饭

STEP18、上下火,烤15分钟。

虾仁蔬菜焗饭

STEP19、吃上一口,蔬菜的绵和米饭的韧至极融合,丝丝软滑看得见,你也试试吧!

虾仁蔬菜焗饭


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