配料表:
详细做法:
STEP1、材料供参考
STEP2、我使用的是低筋面粉
STEP3、酵母,细砂糖,酵母
STEP4、椰浆水一边倒入面粉,一边筷子快速搅拌,搅拌成这样就开始手揉或者机器揉面(我是用揉面机揉面)
STEP5、擀薄卷起来,切自己喜欢的大小
STEP6、一指宽距离摆在蒸笼上
STEP7、水温五十度,盖盖子闷10至15分钟发酵,最后滚水开蒸8—10分钟。
STEP8、撕开薄薄的皮,内部很细腻。
STEP9、一口一个Q弹小可爱。
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