STEP1、将材料都按顺序加入，拌成团。揉光滑，手揉或压面机都行。份量较少的面团厨师机会不好搅打。

STEP2、面揉好排气后。分8份。将其中4份。将剩余4份份。

STEP3、每个收圆

STEP4、想堆雪人一样，将小球沾一点水贴在大球上面。

STEP5、我们做好4个“雪人”后，取之前放置出来的4份面团也收圆，再用擀面杖擀压成圆的薄面皮。此时注意我们需要预留揪一点点（不到一克）的面团出来和竹炭粉调黑色。

STEP6、包裹住“雪人”面球。用手指压一些皱褶痕出来。

STEP7、留出来的小面团加竹炭粉调黑色，做眼睛嘴巴表情。

STEP8、贴合脸部表情

STEP9、继续贴好表情，再拿去酵。30度4050分钟左右（仅供参考，度）

STEP10、水开后改中火蒸12分钟。就完成啦

STEP11、吃掉它哈哈