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热菜家常菜

饺子皮春卷

火不要大哦,不然会被炸糊了

配料表:

  • 饺子皮 (适量(想做几个就用几张))
  • 小葱段 (适量(用于拌馅料))
  • 肉末 (适量(按饺子皮的张数,一张饺子皮里面放一点就行了))
  • 淀粉,盐 (1小勺)
  • 食用油 (适量(用于刷饺子皮))

详细做法:

STEP1、1准备好饺子皮,食用油,把饺子皮每面都刷油摞在一起,用擀面杖把饺子皮擀到最薄的样子就上锅蒸十分钟2把肉末小葱段放在一个碗里,放一小勺盐,一小勺淀粉,放一点点水搅拌均匀

饺子皮春卷

STEP2、蒸好的饺子皮薄薄的,把肉馅放一点在上面,卷成小长方条

饺子皮春卷

STEP3、卷成这样,在锅里放一点油,油热把春卷放锅里炸制金黄就可以出锅啦

饺子皮春卷


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