STEP1、没有错就是这个咖喱块，一盒有两块，按照上面的用量我直接用的一块，可以供三-4个人吃。

STEP2、鸡腿去骨留肉，胡萝卜、土豆切块、洋葱切段、红辣椒切片

STEP3、黄油先下锅，洋葱丢进去先炒一会，炒出香味。然后放入胡萝卜和土豆一起翻炒片刻，再加入红辣椒片和鸡肉一起再炒一会，鸡肉没那么红了以后，加水进去煮，水量如图。

STEP4、煮到土豆和胡萝卜有点软以后，加入一块咖喱，大概再煮十到十五分钟，咖喱块融化，这期间要注意搅拌咖喱，观察酱汁的情况，如果太过浓稠可以适量加一点点水。

STEP5、最后装盘，配着纳豆和青菜汤，晚餐美滋滋。